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Tu referente en panadería y pastelería
Soy docente con 30 años de experiencia en panadería y pastelería, ofreciendo cursos, ebooks y asesoramiento. También comparto recetas en mi canal de YouTube para inspirar a otros.


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Pablo Audisio, es actualmente docente de panadería y pastelería desde hace 21 años en una escuela perteneciente al estado. Ha brindado sus conocimientos en numerosas instituciones educativas en distintos puntos del país. Su carrera profesional la ha desarrollado en supermercados, hotelería 4 y 5 estrellas, panadería, restaurantes y grandes fábricas. También tuvo negocio propio y asesoró a diversos emprendimientos gastronómicos en el rubro del que es competente. Se ha formado como docente y ha realizado una gran cantidad de cursos, lo que le permite en ésta etapa brindar todos sus conocimientos al público que desee adquirirlos. Con todas las ganas y el empeño que lo caracteriza.


Los cursos de Pablo son excepcionales. Su experiencia en panadería y pastelería se refleja en cada clase. ¡Aprendí mucho y ahora puedo crear deliciosos postres!
María López
★★★★★
Me encanta como explicás, te veo desde muy lejos, un placer. Éxitos.....
★★★★★
Marcelo Getino
Norma Castro
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Buenísimo, no sabía muchas cosas y me fue muy útil!!!!!!
Marcelo4341
Estoy viendo los videos, uno mejor que otro, ya probé varios y salieron de 10.
Excelente, una persona muy agradable, muchas gracias por tus consejos, me fueron muy útiles.
Bárbara Ponce
Muy bueno todo, gracias por tus enseñanzas
Rebeca Pérez
mil gracias por sacarme de dudas!!!!!
Rocío Ocampo
★★★★★ nancyboufflet759
Se los recomiendo. Compré el libro para las fiestas y quedé super bien con los pan dulces que hice. Exquisitos!!!!!
★★★★★